TARCZYCA BAJKALSKA.jpg

aksamitnosc07 / a tu _ Co na co może pomóc - porady / _ Zioła_warzywa_owoce służace zdrowiu / Owoce / TARCZYCA BAJKALSKA.jpg

Download: TARCZYCA BAJKALSKA.jpg

Pobierz

79 KB

(600px x 600px)

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

aksamitnosc07

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Recepta na mlodość.jpg

OGÓREK.rtf

foto_jarzebina(2).jpg

Jarzębina! dr n. med. Anna Dąbrowska, specjalista diab ...

Jarzębina! dr n. med. Anna Dąbrowska, specjalista diabetolog Owoce jarzębiny (zwane Sorbi fructus) zawierają sporo cukrów, kwasów organicznych, składników mineralnych praz pektyn. Aż trudno w to uwierzyć, ale są tak samo bogate w witaminę C, jak owoce cytrusowe. Związki zawarte w kwiatach i owocach jarzębiny mają działanie przeciwzapalne. Dawniej przyrządzano z nich napary, które wykorzystywano w leczeniu stanów zapalnych żył. Toksyczny kwas Owoc jarzębiny zawiera także toksyczny kwas parasorbinowy, który może wywołać nudności, wymioty, biegunkę. Nie należy więc jeść surowej jarzębiny! Kwas ten ulega jednak rozkładowi zarówno pod wpływem temperatury, jak i przy przymrozkach. Owoce można stosować pod postacią naparu jako lek moczopędny (przy kamicy nerkowej i pęcherzowej) oraz przy zaburzeniach przewodu pokarmowego, schorzeniach wątroby i nieżycie żołądka. Wysuszone kwiaty jarzębiny mają działanie podobne jak owoce. Przydadzą się na zapas Z suszonej jarzębiny można sporządzać też napary przeciw przeziębieniom. Wyciąg z jarzębiny pomaga przy żylakach. Napar przyrządzamy z łyżki stołowej owoców (lub kwiatów). Zalewamy je szklanką wody i następnie gotujemy przez 5 minut. Odstawiamy na około 20 minut, a potem cedzimy. Pijemy w 2,3 porcjach. Suszone owoce w pełni zachowują swoje wartości odżywcze, warto więc porobić zapasy na zimę. Jarzębinowy likier Dojrzałe jagody jarzębiny oparzamy gorącą wodą, a gdy podeschną, napełniamy nimi do połowy 5-litrową butelkę i zalewamy spirytusem. Następnie dodajemy 3g (szczypta) cynamonu, szczelnie zamykamy butlę i zostawiamy na kilka tygodni w ciepłym miejscu. Po tym czasie należy zrobić syrop: 350 dkg cukru i 4 litry wody. Spirytus znad owoców przecedzić, zmieszać z ostudzonym syropem i przelać do czystego gąsiora. Ponownie zatkać korkiem i odstawić na miesiąc. Potem likier przefiltrować, przelać do butelek i zakorkować.

jarzebina.jpg

cd 1] Właściwości leczniczeDojrzałe i wys ...

cd 1] Właściwości leczniczeDojrzałe i wysuszone owoce jarzębiny stosuje się w lecznictwie, jako środek przeciwszkorbutowy, moczopędny i ściągający przy niektórych dolegliwościach nerek, dróg moczowych, wątroby i woreczka żółciowego oraz schorzeniach spowodowanych przez niedobór witamin C i A. Zaleca sie je również przy cukrzycy, miażdżycy tętnic, nadciśnieniu oraz przy reumatyzmie. W niektórych krajach owoce jarzębiny wykorzystywane są jako łagodny środek przeczyszczający oraz hamujący krwawienia (np. przy żylakach odbytu). Medycyna ludowa zaleca je przy przeziębieniach, kamicy nerkowej i pęcherza moczowego, stanach zapalnych żył, czerwonce oraz jako lek wzmacniający pracę serca i uszczelniający naczynia krwionośne. Zewnętrznie stosowane są do leczenia otwartych ran. Wykorzystanie owoców jarzębinyZ owoców jarzębiny można przygotować odżywcze i lecznicze soki, syropy lub konfitury, musy a także nalewki. Konfitury można robić z samej jarzębiny lub z dodatkiem jabłek. Przecier z owoców jarzębiny można łączyć z przecierem z jabłek, dyni lub marchwi. Owoce jarzębiny nadają się także do suszenia, do późniejszego wykorzystania na witaminizujące i lecznicze herbatki. Jeśli owoce przed suszeniem będą poddane blanszowaniu, można je później wykorzystywać do przygotowania kisieli lub kompotów albo po prostu zjeść w herbatce. Jarzębina jest powszechnie dostępna. Wykorzystajmy to i przynajmniej przygotujmy własny susz, który zimą będzie nas witaminizował i leczył. barb źródła: Sekcja Kuchnia, poz. 20, 28 i 29

Jagoda kamczacka.doc

TATARAK.jpg

z opisem

Kozi bród szczawik.doc

KONICZYNA ŁĄKOWA.jpg

KONICZYNA ŁĄKOWA (Trifolium pratense L.) Bylina ...

KONICZYNA ŁĄKOWA (Trifolium pratense L.) Bylina o rozgałęzionym korzeniu, różyczce liści odziomkowych i łodygach podnoszących się, kanciastych. Liście naprzemianległe, są złożone z 3 listków, z których każdy ma na wierzchu charakterystyczną, białą plamę w kształcie strzałki. Łodyga kończy się główkowatym kwiatostanem złożonym z purpurowoczerwonych kwiatów. Owocem jest strąk o 1-2 nasionach. Koniczyna łąkowa rośnie w Europie i Afryce Północnej na łąkach i pastwiskach, zwłaszcza na glebie wapiennej. W celach leczniczych zbiera się kwiatostany główkowe (Flos Trifolii pratensis), ścinając je ręcznie na początku kwitnienia podczas słonecznej pogody. Kwiatostany rozpościera się cienką warstwą w miejscu cienistym i przewiewnym. W suszarni temperatura nie powinna przekroczyć 35°C. Kwiaty zawierają garbniki, glikozydy, kwasy organiczne i barwniki. Lecznictwo ludowe używa odwaru z koniczyny do leczenia nieżytu oskrzeli, kaszlu, chrypki i biegunki. Zalewa się wodą 6 łyżeczek do kawy kwiatów i ogrzewa przez 10 minut, następnie po przefiltrowaniu pije w ciągu dnia. Koniczyna wchodzi w skład mieszanek "piersiowych" i żołądkowych, poprawiając jednocześnie ich smak i zapach. Jest używana w postaci kąpieli i okładów przeciw chorobom skórnym. Koniczyna łąkowa jest ważną rośliną miododajną, ale pszczoły muszą być najpierw odpowiednio przygotowane, aby mogły zbierać nektar i zapylać kwiaty. Okres kwitnienia: VI-IX Zbiór kwiatów: VI-IX

Koniczyna.doc

KWIATY_AKACJI(1).pps

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin