bd5710a1b4.jpeg

kapciajerzy1 / ●Ciasta / bd5710a1b4.jpeg

Download: bd5710a1b4.jpeg

Pobierz

34 KB

(600px x 450px)

Skubaniec
5 jaj
3 łyżki smalcu
1 kostka margaryny-25 dag
3 szklanki mąki
30 dag cukru-20 dag do białek
1 łyżka kakao
2 łyżki kartoflanki
2 łyżeczki proszku
owoce-agrest, czarna porzeczka,śliwki,jabłka
Wyk.Żółtka, margarynę,smalec i 10 dag cukru ukręcić na puszystą masę,dodać mąkę i proszek.Rozdzielić na 3 części,do jednej dodać kakao.Rozłożyć na blachę jedną część jasną jedną ciemną na to owoce,na owoce ubite białka z cukrem i wymieszane z kartoflanką.Na wierzch potrzeć resztę ciasta.Po upieczeniu polukrować.
Pieczemy 35-40 min w tem.180C.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

kapciajerzy1

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

a02ce7595f.jpeg

Agrestowiec Biszkopt z 4 jaj 0,5 litra soku z agrestu ...

Agrestowiec Biszkopt z 4 jaj 0,5 litra soku z agrestu 0,5 litra wody 3 budynie śmietankowe-40g 4 łyżeczki żelatyny-zalac małą ilością wody 15 dag cukru Ugotowac z wszystkiego budyń,do gorącego dodac namoczoną żelatynę.Zimny budyń utrzec z 1 kostką margaryny i dodac 3 żółtka.Masę wyłożyc na biszkopt,na masę ułożyc agrest i zalac 2 galaretkami agrestowymi.

914402cacd.jpeg

ZEBRA 2,5 szkl. mąki 2 szkl. cukru 1 szkl. gazowane ...

ZEBRA 2,5 szkl. mąki 2 szkl. cukru 1 szkl. gazowanego napoju pomarańczowego 0,5 szkl. oleju 5 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 pomarańczowy olejek zapachowy (aromat do ciast) Ubić pianę z białek, a gdy będzie bardzo sztywna, dodać cukier i żółtka jaszcze chwile ubijać. Następnie wlać olej, napój pomarańczowy, olejek, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać ręcznie lub na naj mniejszych obrotach mikserem. Podzielić ciasto na dwie części. Do jednej wsypać kakao, do drugiej dwie łyżki mąki. Do blachy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej taryą bułką wlewać łyżką na przemian białe i ciemne ciasto. Upiec w dobrze nagrzanym piekarniku.

a14139ad75.jpeg

Cynamonowe ślimaczki 3 szklanki mąki 3/4 szklanki ml ...

Cynamonowe ślimaczki 3 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 1/2 kostki margaryny-12,5 dag 2/3 szklanki cukru 10dag rodzynek 4dag drożdży żółtko łyżka cynamonu szczypta soli Mleko lekko rozgrzać. Mąkę przesiać do miski, pośrodku zrobić wgłębienie. Drożdże pokruszyć, utrzeć z 6 łyżkami mleka i odrobina cukru. Zaczyn wlać w zagłębienie. Obok zaczynu umieścić 2/3 rozpuszczonego tłuszczu, wsypać 5 łyżek cukru i szczyptę soli. Miskę przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut. Po tym czasie składniki wymieszać, wlać resztę mleka i wyrobić ciasto. Przełożyć na posypaną mąką stolnicę i rozwałkować na prostokąt 45x30cm. Resztę margaryny stopić, posmarować powierzchnię ciasta. Rodzynki umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Wymieszać z cynamonem i resztą cukru. Równo rozłożyć na cieście. Placek zwinąć mocno w rulon. Kroić w plastry grubości 2,5 cm. Na górze każdego plastra zrobić wgłębienie trzonkiem drewnianej łyżki. Ułożyć na wysmarowanej blasze, odstawić na pół godziny do wyrośnięcia. Posmarować roztrzepanym żółtkiem i piec ok. 20 minut w temp. 180-200C .Posypac cukrem pudrem lub posmarowac polewą.

3288a263d7.jpeg

CIASTO Z "KUBUSIEM" Upiec biszkopt z 4 jajek. MASA ...

CIASTO Z "KUBUSIEM" Upiec biszkopt z 4 jajek. MASA: 1 duży sok Kubuś 3 budynie 30 dag. delicji Ugotować budyń na Kubusiu. Biszkopt przekroić na pół posmarować 1/3 masy, poukładać delicje, posmarować pozostałą częścią masy i przykryć biszkoptem. Można polać polewą lub posypać cukrem pudrem.

6b70d6d591.jpeg

CAPPUCCINO I ciasto: 28 dag. cukru kryształu 16 dag ...

CAPPUCCINO I ciasto: 28 dag. cukru kryształu 16 dag. mąki pszennej 4 dag. kakao 8 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodoawć po żółtku i po trzy łyżki cukru, ubijać do białości jak na biszkopt. dodać pozostałe składniki, wymieszać dokładnie ale powoli. Ciosto wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Upiec. Po upieczeniu przekroić na dwie częsci. II ciasto: 20 dag. wiórek kokosowych 5 białek 1 szkl.cukru kryształu 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić dodać cukier i dalej ubijać do sztywności. Dodać wiórki, mąkę i proszek do pieczenia, lekko wymieszać. Piec na złoty kolor w temp. 160 - 180 przez 30 min. MASA: 5 żółtek 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 2 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 1 kostka masła lub jakiejś dobrej margaryny 3 dag. kawy cappuccino w proszku Mleko, cukier, budyń, mąkę, cukier waniliowy i żółtka zmiezać i ugotować budyń. Masło utrzeć na puch, dodać wystudzony budyń oraz kawę, ciągle ucierając. Przełożenie placka: I ciasto - masa - II ciasto - masa - I ciasto - polewa - można posypać orzechami. SMACZNEGO!!!!!

5a5c239a6b.jpeg

Tort Marczello 10 jaj 10 dag kartoflanki 10dag zwykłe ...

Tort Marczello 10 jaj 10 dag kartoflanki 10dag zwykłej 25 dag cukru 1 łyżka kawy zwykłej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku Upiec spód do tortu Krem 1 masło-25 dag 1 margaryna-25 dag 25 dag cukru 2 łyżki kakao(najlepiej sparzyć gotującą wodą) 2 łyżki spirytusu rodzynki,orzechy,czekolada Ukręcić krem.

e097f05213.jpeg

Rolada 5 jaj 10 dag cukru 10 dag mąki (do ciemnej 1 ł ...

Rolada 5 jaj 10 dag cukru 10 dag mąki (do ciemnej 1 łyżke kakao ) 0,5 łyżeczki proszku (do ciemnej 1 łyżeczke) 1 łyżke oleju Biszkopt zwinąć gorący Nadzienie według gustu. Moja rolada jest dwu kolorowa,krem jak do tortu i nadzienie z czarnej porzeczki. Piec 20-25 min.tem.180C.

a95ea4d7f4.jpeg

Babeczki z owocami 30 dag mąki 15 dag margaryny 10 da ...

Babeczki z owocami 30 dag mąki 15 dag margaryny 10 dag cukru 3 żółtka 2 łyżki śmietany kwaśnej sól Wyk.Margarynę posiekać nożem razem z mąka,dodać sól,cukier,żółtka i śmietanę.Wszystko nożem siekając połączyć a następnie zagnieść ciasto.Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 min.Po wyjęciu wylepić małe foremki w kształcie babeczek ciastem i piec w tem.200C przez 10 min.Po wystygnięciu można napełnić owocami i zalać galaretką lub ubitą śmietaną.

49acd3b7f2.jpeg

MAKOWIEC NA BISZKOPCIE 0,5 kg maku 1szkl cukru lub sło ...

MAKOWIEC NA BISZKOPCIE 0,5 kg maku 1szkl cukru lub słoiczek miodu sztucznego 3 jajka 3/4 kostka masła lub margaryny 1 aromat migdałowy 1 łyżki kaszki mannej lub 2 łyżki kartoflanki 1 łyżeczka proszku bakalie Wyk. Mak skręcić na sucho sparzyć wodą dodać margarynę cukier lub miód aromat proszek i żółtka na koniec ubitą pianę z białek.Masę wylać na blachę i piec ok.30 min.,w tym czasie ubić biszkopt z 4 jaj i wlać na masę makową i jeszcze piec 20-25 min.Po wystudzeniu wyjąć placek tak by biszkopt był na dole.Zrobić krem jak na tort z 1 kostki margaryny dodając kakao sparzonego wodą i bakalie i czekoladę.Wyłożyć krem na wierzch placka,potrzec czekoladą.Może pracochłonne ale ja smakuje,życzę smacznego. Krem 1 kostka margaryny-25dag 2 jajka 4 łyżki cukru kopiasta łyżka kakao-sparzyc gotującą wodą 1 cukier waniliowy-16g

f3c4e11c70.jpeg

Placek drożdżowy z rabarbarem 6 jaj 25 dag margaryny+2 ...

Placek drożdżowy z rabarbarem 6 jaj 25 dag margaryny+2 łyżki smalcu 1 kg mąki 1 szklanka mleka(może byc woda) 10 dag drożdży 25 dag cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia W połowie mleka rozrobic drożdże,dodac łyżkę cukru i łyżkę mąki.Margarynę i smalec rozpuścic.Resztę składników włożyc do miski i dodac wyrośnięte drożdże i letnią margarynę.Wszystko dobrze wyrobic.Miskę wstawic do naczynia z ciepłą wodą i przykryc ściereczką. Gdy ciasto wyrośnie przełożyc na blachy poukładac rabarbar(MOGĄ BYĆ ŚLIWKI, JABŁKA itp.)odstawic , i zrobic kruszonkę. Kruszonka 25 dag margaryny+2 łyżki smalcu 25 dag cukru cukier waniliowy 60 dag mąki Kruszonką posypac ciasto i wstawic do piekarnika na termoobieg 180C piec 1 godzinę.Po wystygnięciu można polukrowac. Ta porcja jest na 2 blachy

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin