Józef Gerald-Wyżycki- Zielnik Ekonomiczno-Techniczny Tom I.pdf

krystynka161 / 7) 🌻 Z; ŻYWNOŚĆ 🌿 LECZY; � �� V_Folder / PRZYPRAWY; Używki; ZIELARSKIE; V__Folder / Józef Gerald-Wyżycki- Zielnik Ekonomiczno-Techniczny Tom I.pdf

Download: Józef Gerald-Wyżycki- Zielnik Ekonomiczno-Techniczny Tom I.pdf

Pobierz

52,79 MB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

krystynka161

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

ALOES, BAZYLIA, BORÓWKA, CYNAMON; |CZARNUSZKA; DZIURAWIEC, GAŁKA MUSZKATOŁOWA, IMBIR; CYNAMON; KMIN; KARDAMON; KOZIERADKA; KURKUMA; LEBIODKA _OREGANO, MACIERZANKA, MAJERANEK, MIĘTA, MIŁORZĄB,
MIÓD, SYROP KLONOWY, PIEPRZ, PODBIAŁ, PRZYPRAWY, RDEST, ROZMARYN, RUMIANEK, RZEŻUCHA, SÓL, SZAŁWIA, TYMIANEK, WANILIA, ZIOŁA, ŻURAWINA,

Inne pliki do pobrania z tego chomika

OGRÓDEK ZIOŁOWY.doc

Co Czym Przyprawiać.doc

Przyprawy ziołowe w kuchni.doc

Przyprawy ziołowe.pdf

lubczyk.jpg

Lubczyk powszechnie znany jest jako afrodyzjak, a trakto ...

Lubczyk powszechnie znany jest jako afrodyzjak, a traktowany kulinarnie, a nie sercowo podnosi walory smakowe. Charakterystyka Lubczyk ogrodowy ma charakterystyczne żółte kwiaty, a wszystkie części rośliny wydzielają po dotknięciu słodkawy zapach. Do przyprawiania potrawy najlepiej nadają się młode, jasnozielone liście, a największe właściwości "afrodyzjakowe" mają korzenie i nasiona. Zastosowanie Lubczyk stosowany jest do wszelkich zup, sosów, sałatek, mięs, ryb, masła. Po zmieleniu go na drobny proszek, ma bardziej intensywny smak niż przyprawa w stanie surowym. Korzeń i wytwarzany z niego olej stosuje się do produkcji likierów, również do kostek bulionowych, maggi, czy innych przypraw do zup.

kardamon malabarski.jpg

14675-kardamon.jpg

Kardamon Kategoria:Zioła i przyprawy Zastosowanie:J ...

Kardamon Kategoria:Zioła i przyprawy Zastosowanie:Jest on przyprawą dodawaną do ciast, czekolady, przetworów owocowych oraz marynat. Wykorzystywany również do produkcji kosmetyków oraz w przemyśle tytoniowym. Skandynawowie używają kardamonu do duńskich pasztecików. Hindusi przyprawiają nim kawę, curry, ciastka. Nadają świeży zapach patatom, dyni, marchwi, szarlotkom z jabłek, sosom owocowym, daniom mięsnym z jagnięciny, wieprzowiny oraz drobiu. Mają również zastosowanie w wyrobach piekarniczych, zapachach do lodów, pieczywa oraz gum do żucia.

Przyprawy do kazdej potrawy_.pdf

Przez żołądek do serca...? Niewątpliwie na co dzień wykorzystujesz takie znane przyprawy jak pieprz, sól, majeranek, bazylia, curry, ale czy słyszałaś na przykład o alpinii, fenkule, kurkumie, kaparach i czy wiesz jak je wykorzystać do urozmaicenia przygotowywanych przez Ciebie potraw? Dzięki tej książce : Posiądziesz nową wiedzę zarówno o znanych Ci już przyprawach, jak i o takich, o których nawet jeszcze nie słyszałaś, a Twoja rodzina jeszcze chętniej będzie zasiadała do stołu. Dzięki egzotycznym dodatkom odkryjesz na nowo znane Ci od lat potrawy. Szczypta odpowiednio dodanej przyprawy zamieni zwykły schabowy w orientalny przysmak. Staniesz się jeszcze bardziej kreatywna w kuchni. Docenią to znajomi, którzy wpadną na kawę i dadzą się skusić na nową wersję szarlotki lub smakowitą sałatkę, zawierającą nietypowe i oryginalne przyprawy. Co najważniejsze - to wszystko jest możliwe, bez nadszarpywania Twojej kieszeni. Przyprawy są tanie i powszechnie dostępne. Trzeba tylko wiedzieć, jak je wykorzystać! Cena tylko: 9,90 Idealny prezent na dzien matki Zobacz jak zamówić

przyprawy.jpg

przyprawy.bmp

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin