Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
orkisz_1956
  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

Kobieta Hanusia

widziany: 5.05.2020 16:31

dodatkowe uprawnienia
  • pliki muzyczne
    354
  • pliki wideo
    67
  • obrazy
    858
  • dokumenty
    470

1810 plików
13,94 GB

Ukryj opis Rozwiń
  • 91 KB
  • 27 lut 10 15:19
Przepis na rogala świętomarcińskiego pisany gwarą poznańską
autorstwa Juliusza Kubla
Czas kompletny:
ko godziny
Mudzenie na czekanie:
ko dwóch kwadransów
W bratkaście:
ko 20-25 minut
Rezerwa na apetyt:
ko 5 minut
Części na ciasto do ko 36 rogali
Jeden funt mąki, ale nie rżannej, ino normalnej do pieczenia
Śtyry łyżki faryny
Mniej niż kwotyrka mleka nieodciąganego
Tak ze dwa deko młodzi
Półtory kostki roślinnej (pół stopić i wystygnąć)
Jedno jojko od żywej kury, nie chłodnicze.
To, co ma być w środyszku rogala, ale zez makiem pomojtane
Do funta maku obojętnie jakiego
Znowu trzydzieści deko faryny
Pińc deko okruchów ze starej chałki abo keksów
Tyle samo suszonych winogronów
Ździebko kandytatyzowanej skórki jak oskubiesz pomerańczo
Szczypa orzechów
Nie za dość smażonych na farynie gruszek
Ociupcio masła z lodówki
Dwa białka ale bez żółtek
Części na lukier
Jedna szklanka cukru miałkiego umelonego na puder
Dwie łyżki orzechów pośrupanych do posypania po wierzchu
To, co trzebno teraz zrobić, jak już masz wszystko jak się należy
Mąkę odsiać przez małe dziuryszki, do niej dać te margarynę,
ale na płynno po stopieniu, zaś znów do tego młodzie, faryna, mleko i jajko.
Wszystko jak sie należy połączyć, wymojtać i wymelić,
a na koniec rozwałkować na plaskato na sztuki i mieć je leżeć
Jeden taki plyndz przeciągnąć margaryną i nakryć jak deklem tym drugim.
Teraz jeszcze raz to wałkiem zrobić na plaskato,
zaś poskładać na trzy razy i jeszcze raz wałkiem przejechać,
znowyk złożyć i znowu tym wałkiem. I to wszystko teraz na pół godziny dać do chłodnego
Teraz zajmnąć się tym do nadziewania.
Więc tak: Orzechy i gruszki pokrychać drobniuteńko na kawałyszki,
mak oparzyć i przemelić przez maszynkę do siekanego.
Zaś mak wymojtać razem z masłem, farną i cołką resztą,
a na koniec dołożyć ubite na sztram te białka.
Teraz znowu te wystygnięte ciasto.
Rozdzielić wszystko na 4 sztuki osobno.
Teraz znowu wałkiem na plaskato, ale tak,
żeby z tego były plyndze pod kąt prosty.
Zaś z tego zrobić tyle trójkątów, ile się da.
A na koniec na środyszek każdego śwignąć szczypę nadzienia
Teraz po kolei zwinąć te trójkątne plyndze,
po bokach te rogi zagiąć do środyszka, a jak jest gotowe,
to te rogale już ustawiać na blachę wyścieloną papierem pergaminowym.
To wszystko ryn do bratkasy na 200 stopni i piec na kolor złoty.
Po wyjęciu polać lukrem z miałkiej faryny i świeżo przegotowanej wody,
a na koniec śwignąć do smaki na wierzch te orzechy.
Zaś wszystko spucnąć

z chomika czarusiek

  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    0
  • obrazy
    1
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

2 plików
167 KB




Adelaida

Adelaida napisano 9.06.2019 11:37

zgłoś do usunięcia
Niech zstąpi Duch Twój i odnowi ziemię
obrazek
W dniu Święta zesłania Ducha Świętego życzę Bożej, miłości, pokoju w sercu Darów Ducha świętego i jego ognia. Umocnienia wiary i świadczenia z mocą, ze Jezus jest Panem i Zbawicielem.
Adelaida

Adelaida napisano 20.06.2019 14:24

zgłoś do usunięcia
† UROCZYSTOŚĆ NAJŚWIĘTSZEGO CIAŁA I KRWI CHRYSTUSAobrazek
Jezus zapewnia: „Kto spożywa moje ciało i pije moją krew, pozostaje we Mnie, a Ja w nim” (J 6, 56). Spożywać Ciało Chrystusa to przechodzić od śmierci do życia. ☼♥☼ SERDECZNIE POZDRAWIAM! Życzę miłego świętowania! SZCZĘŚĆ BOŻE!
Adelaida

Adelaida napisano 25.09.2019 15:38

zgłoś do usunięcia
«BLISKIE JEST KRÓLESTWO BOŻE. NAWRACAJCIE SIĘ I WIERZCIE W EWANGELIĘ»... (MK 1,15))
obrazekApostołowie «chodzili po wsiach, głosząc Ewangelię». Taka jest również nasza misja: żyć Ewangelią i rozważać ją, bo jest słowem samego Jezusa, aby w końcu pozwolić jej przeniknąć do naszego wnętrza. ☼♥☼ SERDECZNIE POZDRAWIAM! SZCZĘŚĆ BOŻE!
Adelaida

Adelaida napisano 21.11.2019 17:39

zgłoś do usunięcia
Ofiarowanie NMP
Dzisiaj Kościół wspomina ofiarowanie Najświętszej Maryi Panny. Maryja, wybłagana u Boga przez swoich rodziców, Joachima i Annę, została jako małe dziecko przyprowadzona przez nich do świątyni i ofiarowana Stwórcy. Ten akt,obrazek podjęty w Jej imieniu przez rodziców, później sama nieustannie odnawiała i potwierdzała, odpowiadając Bogu na Jego wezwania. Jest dla nas przykładem, jak powierzać Bogu swoje życie i wypełniać otrzymane od Niego powołanie. ☼♥☼ SERDECZNIE POZDRAWIAM! Życzę Błogosławionego Weekendu – z Jezusem i Maryją! SZCZĘŚĆ BOŻE!
Adelaida

Adelaida napisano 2.02.2020 22:27

zgłoś do usunięcia
OFIAROWANIE PAŃSKIE „MOJE OCZY UJRZAŁY TWOJE ZBAWIENIE, KTÓRE PRZYGOTOWAŁEŚ WSZYSTKIM NARODOM.” obrazek Jezus może wypalać swoim ogniem to, co w naszych sercach jest niegodne człowieka stworzonego na obraz i podobieństwo Boże. Może zamieszkać w naszych domach, w naszej codzienności. Jest to wielka nadzieja, która pobudza nas do otwarcia bram swego życia dla Króla chwały. Wtedy Jego zbawcza Obecność stanie się tak bliska i ciepła, jak Dziecko trzymane w ramionach... ☼♥☼ MLUTKO WITAM I BŁOGOSŁAWIONEGO DNIA ŻYCZĘ! SZCZĘŚĆ BOŻE!
Adelaida

Adelaida napisano 11.04.2021 14:49

zgłoś do usunięcia
«Błogosławionej Niedzieli Miłosierdzia Bożego.»
obrazekTe trzy słowa są kluczem do Bożego miłosierdzia. „Łaski z Mojego miłosierdzia czerpie się jednym naczyniem, a nim jest – ufność” – mówi Jezus św. Faustynie. Ale pierwsza jest ufność Boga wzgledem mnie. Ufność rodzi ufność. ☼♥☼ SERDECZNIE POZDRAWIAM! Życzę dużo radości w Panu! SZCZĘŚĆ BOŻE!
Adelaida

Adelaida napisano 2.05.2021 13:05

zgłoś do usunięcia
BŁOGOSŁAWIONEGO MIESIĄCA MAJA obrazek
MARYJO, MATKO, MY PRZYCHODZIMY, O WSTAWIENNICTWO CIEBIE PROSIMY. Ty, która kwieciem majowym swe szaty Przystrajasz: ludu Patronko odwieczna, Co ziemię w maju przyozdabiasz w kwiaty, Kiedy nam wiosna zakwita słoneczna, I kiedy ziemia budzi się uśpiona, Bądź pozdrowiona! ☼♥☼ SERDECZNIE WITAM I POZDRAWIAM! SZCZĘŚĆ BOŻE!
yaselo1888

yaselo1888 napisano 4.02.2023 00:01

zgłoś do usunięcia
Super chomik

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności