-
808 -
17975 -
23339 -
6343
54555 plików
19882,15 GB
Jej szef nie przestał jednak tworzyć.
W krótkim czasie uczynił z gotowania sztukę interdyscyplinarną z pogranicza kulinariów i designu.
Na jego decyzję wpłynęła współpraca z artystami z grupy Ikonic Arts: Perem Gifre i Danielem Moliną.
Mężczyźni przedstawili Adrii swoją wizję kulinarnego świata, w którym jedzenie funkcjonuje jedynie w zestawieniu z pełnym artyzmu sposobem jego serwowania.
Tak przygotowana potrawa staje się wspólnym dziełem kucharzy i plastyków.
Chcąc zrealizować wizjonerską koncepcję, pracownicy El Bulli zaprojektowali niepowtarzalne talerze i sztućce, opracowali też nowe metody podawania dań.
Inspirację czerpali z natury: morskich fal, zwierząt, roślin i innych motywów, zaczerpniętych z przyrody.
W ten sposób powstały jedyne w swoim rodzaju kulinarne dzieła sztuki.
- sortuj według:
-
0 -
0 -
1 -
0
1 plików
503,9 MB